简介：
Ingredients:
| Items： | Qty： | Unit： | Multiple |
| bread flour | 800 | g | |
| whole wheat flour | 200 | g | |
| mother dough | 200 | g | |
| salt | 20 | g | |
| yeast | 10 | g | |
| butter | 40 | g | |
| milk powder | 40 | g | |
| sugar | 40 | g | |
| improver | 5 | g | |
| cold water | 550 | g | |
| Total： | 1905 | g |
请输入计算倍数：
制作方法：
1.活好面团醒发3-5分钟
2.分成小份揉成团，中间开个洞
3.醒发至7分左右
4.煮糖水（50糖1000水）放下去煮3秒一面
5.沥干水分（沾上黑白芝麻）
6.使用180底火230面火烘烤
备注：