简介： Ingredients: Items：Qty：Unit：Multiplecream cheese2000g mascarpone chesses1000g eggs600g sugar660g gelatine90g Total：4350g 请输入计算倍数： 制作方法： 1.芝士解冻软化2.芝士跟糖打、慢慢加入鸡蛋3.加入马斯卡波尼芝士4.使用120度隔水烤约45分钟5.加入鱼胶,使用均质机打匀 备注：