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Cheese Cake (芝士蛋糕)

简介:


Ingredients:

Items:Qty:Unit:Multiple
cream cheese2000g 
sugar500g 
corn starch70g 
cream800g 
eggs950g 
melt butter320g 
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
Total:4640g 
请输入计算倍数:

制作方法:

1.芝士解冻软化
2.芝士跟糖打、慢慢加入鸡蛋
3.奶油跟淀粉混匀慢慢加入、最后加入黄油
4.最后过筛
5.使用150度隔水烤约40分钟

备注:

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Pastry Chef Bing Recipe

Cheese Cake (芝士蛋糕)
简介: Ingredients: Items:Qty:Unit:Multiplecream cheese2000g sugar500g corn starch70g cream800g eggs950g melt butter320g                  …
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2023-02-16