简介：
Ingredients:
| Items： | Qty： | Unit： | Multiple |
| egg white | 900 | g | |
| sugar | 500 | g | |
| egg yolk | 600 | g | |
| oil | 200 | g | |
| milk | 200 | g | |
| cake flour | 220 | g | |
| salt | 2.5 | g | |
| baking powder | 2.5 | g | |
| cocoa powder | 30 | g | |
| Total： | 2655 | g |
请输入计算倍数：
制作方法：
1.蛋白打发慢慢加入糖打发
2.剩下材料跟蛋黄搅拌一起过筛
3.跟蛋白拌匀
4.使用底火170度面火180度烘烤约18分钟
(700g一烤盘)
备注：