简介:
Ingredients:
Items: | Qty: | Unit: | Multiple |
bread flour | 1500 | g | |
sugar | 180 | g | |
salt | 33 | g | |
yeast | 30 | g | |
eggs | 975 | g | |
butter | 450 | g | |
orange zest | 1 | pc | |
Total: | 3169 | g |
请输入计算倍数:
制作方法:
1.除了黄油外全部倒入打面缸搅拌
2.成团后慢慢加入黄油,直到打出筋膜
3.如果做成吐司形状直接造型放入吐司模具,其他造型放入冰箱醒发15-30分钟
4.使用200度烘烤
备注: