简介：
Ingredients:
| Items： | Qty： | Unit： | Multiple |
| bread flour | 500 | g | |
| cake flour | 500 | g | |
| yeast | 20 | g | |
| salt | 10 | g | |
| sugar | 45 | g | |
| eggs | 100 | g | |
| butter | 120 | g | |
| milk | 200 | g | |
| water | 280 | g | |
| Total： | 1775 | g |
请输入计算倍数：
制作方法：
1.将全部原料放入搅拌机中，搅拌均匀即可
2.压到6（注意：不要只沿一个方向压，需要经常调转方向并泄筋，防止变形）
3.选用6号cuter（注意：刻时一定不要旋转cuter否则也会变形）
4.放到烤纸（翻转烤盘，铺上烤纸撒上面粉），放入醒发箱中醒发约20分钟
5.使用220°烙。（ps：需要开着烤箱门，勤翻转直到两边上色后即可）
备注：