简介:
Ingredients:
Items: | Qty: | Unit: | Multiple |
cake flour | 150 | g | |
bread flour | 150 | g | |
water | 240 | g | |
butter | 250 | g | |
eggs | 500 | g | |
sugar | 10 | g | |
salt | 5 | g | |
Total: | 1305 | g |
请输入计算倍数:
制作方法:
1.水,黄油,糖,盐煮开
2.粉类倒进煮开的液体里开小火炒至无生粉颗粒即可
3.放进搅拌缸打凉(40°C-60°C)慢慢加入常温鸡蛋搅均匀即可
4.温度底火175面火190烤25分钟(底部使用油纸)
备注:
搅拌时确保温度保持住温度