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Lady Finger (手指饼)

简介:


Ingredients:

Items:Qty:Unit:Multiple
egg yolk160g 
sugar125g 
    
egg white220g 
sugar125g 
cake flour190g 
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
Total:820g 
请输入计算倍数:

制作方法:

1.蛋黄和糖打发
2.蛋白和糖打发
3.打发蛋黄跟蛋白混合均匀
4.加入过筛后的面粉
5.挤出形状,撒两遍防潮糖粉
使用220度烘烤7-8分钟

备注:

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Pastry Chef Bing Recipe

Lady Finger (手指饼)
简介: Ingredients: Items:Qty:Unit:Multipleegg yolk160g sugar125g     egg white220g sugar125g cake flour190g                      …
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2023-01-23