简介:
Ingredients:
Items: | Qty: | Unit: | Multiple |
egg yolk | 200 | g | |
sugar | 80 | g | |
vanilla | 1 | pc | |
cream | 700 | g | |
milk | 250 | g | |
Total: | 1231 | g |
请输入计算倍数:
制作方法:
1.牛奶加糖加香草煮融(温热)
2.煮好的牛奶过筛加入蛋黄,奶油也倒进蛋黄搅均匀即可
3.过筛
4.使用160°C隔水蒸烤
备注:
简介:
Ingredients:
Items: | Qty: | Unit: | Multiple |
egg yolk | 200 | g | |
sugar | 80 | g | |
vanilla | 1 | pc | |
cream | 700 | g | |
milk | 250 | g | |
Total: | 1231 | g |
制作方法:
1.牛奶加糖加香草煮融(温热)
2.煮好的牛奶过筛加入蛋黄,奶油也倒进蛋黄搅均匀即可
3.过筛
4.使用160°C隔水蒸烤
备注: